片冰機工作原理

1、制冰用的水需要加鹽(行話叫做加藥)至于多少量。看制冰量多少調(diào)制泵(柱塞泵)自動調(diào)整。

2、制冰機主體分兩腔體外腔體內(nèi)盤的一定密度的銅管。專業(yè)術(shù)語叫(蒸發(fā)腔)就是俗話講的制冷的東西。

3、外腔體內(nèi)是一個很規(guī)則的圓不銹鋼腔體，中心有一三葉刮刀與內(nèi)壁的距離可自行調(diào)整一般為3毫米。在冰刀的上方有幾組均勻分布的銅噴嘴。

4、工作原理為開機時柱塞泵將摻有鹽分的水通過幾個過濾器將0.2公斤的水均勻的噴到內(nèi)腔體表面再外腔體的制冷面瞬間形成3毫米厚的冰面在旋轉(zhuǎn)的冰刀作用下將剛制好的冰打成小片落到儲藏倉內(nèi)！民用制冰機原理基本一樣！就是內(nèi)腔為一旋轉(zhuǎn)的冰塊盒。

片冰機常見的幾大故障分析

1.制冰機的結(jié)冰結(jié)的不好的原因？

流水式的檢查流水是否均勻，不均勻檢查頂部流水孔是否堵塞。噴淋式的檢查噴嘴是否堵塞是否有水垢堵上清理。

2.要是凍一瓶水，用制冰機還是低溫冰箱？

不能用制冰機，因為制冰機的功率比較大，有的時候可能會把那個瓶子凍壞了的。用低溫冰箱來凍，要把低溫冰箱的制冷的檔位調(diào)的大一些，提高了功率，然后應(yīng)該能冰好，只是需要時間長一些吧。

3.制冰機制冰時不流水要怎么辦呢？

應(yīng)該檢查一下循環(huán)水泵，看看它是不是正常工作，如果它沒壞，那就是水位探頭可能是短路了，水位控頭是可以判斷是否有水的，它是通過一些信號來判斷是否達到所需要的水的。

4.噴淋式制冰機與流水式制冰機結(jié)構(gòu)上有什么區(qū)別？

1）噴淋的制冰機水泵將水噴到頂部的蒸發(fā)器，蒸發(fā)器冰盤呈水平安裝，冰塊硬：流水式制冰機水流從冰盤上部依靠水的重力流過冰盤，冰盤成豎直安裝，生產(chǎn)出的冰塊相對于噴淋的不是很硬實。

2）噴淋式的效率沒有流水式的好。

3）噴淋式制冰機的冰盤即制冰機的模具是橫著的，模具向下的；流水式是豎著的。

5.制冰機脫水時間短是怎么回事呢，原因是什么，如何去解決呢？

制冰機脫水時間短可能是：冰板探針不對；水位探針出現(xiàn)偏差：水源溫度；進水電磁閥：水壓。解決方法是把冰板控針調(diào)一調(diào)，應(yīng)該調(diào)到好的厚度；檢查水位及水位探針的位置是否適當(dāng)；水源溫度不可以高于32°C：看進水閥是不是進水正常;水壓必須在20-80Psi.

6.制冰機壓縮機水路冷凝器還有一些制冷設(shè)備都很正常，可就是不結(jié)冰這是什么原因呢？

不結(jié)冰的原因應(yīng)該是氟利昂不夠，或者是氟管道過濾器堵塞，或氟利昂過多都會不制冰。氟利昂是什么呢？有什么作用呢？氟利昂是幾種氟氯代甲烷和氟氯代乙烷的總稱。氟里昂在常溫下都是無色氣體或易揮發(fā)液體，略有香味，低毒，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。由于氟利昂化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，具有不燃、無毒、介電常數(shù)低、臨界溫度高、易液化等特性，因而廣用作冷凍設(shè)備和空氣調(diào)節(jié)裝置的制冷劑。它們的商業(yè)代號F表示氟代烴，開始數(shù)字等于碳原子數(shù)減1（如果是零就省略），第二個數(shù)字等于氫原子數(shù)加1，第三個數(shù)字等于氟原子數(shù)目，氯原子數(shù)目不列。由于氟利昂可能破壞大氣臭氧層，已限制使用。

7.制冰機制冷效果不行，冰板不結(jié)冰，散熱器上的銅管不熱怎么辦？

排氣不足，壓縮機壞掉了，可能會制冷效果不行的原因，毛細管出現(xiàn)問題會出現(xiàn)結(jié)垢現(xiàn)象，堵塞系統(tǒng)出現(xiàn)導(dǎo)致不結(jié)冰。高壓不熱，去看看鼓脹閥。主要先檢查，抽水系統(tǒng)。水泵供水流量太大截流。降低出水量，水能夠流滿冰模即可制冰機制冷效果不行了也不停機，冰板上流的水都成冰沙了，就是冰板不結(jié)冰，散熱器上的銅管也就不熱了。

總的來說，冰的作用分為三種：一為冷卻，二為食用，三為人造場景，用于觀賞。細分來，制冰機在水產(chǎn)、食品、超市、乳品、醫(yī)藥、化學(xué)、蔬菜保鮮運輸、海洋捕撈等行業(yè)得到廣應(yīng)用，隨著社會的發(fā)展和人民生產(chǎn)水平不斷提高，用冰的行業(yè)越來越廣，對冰的質(zhì)量要求越來越高。對制冰機的“高性能”、“低故障率”、“衛(wèi)生性”等要求越來越迫切。總結(jié)下來片冰機目前用在水產(chǎn)品加工過程中、肉類產(chǎn)品加工過程、食品加工過程、超市及水產(chǎn)品市場的應(yīng)用、長途運輸過程的應(yīng)用、在實驗室、醫(yī)藥、化工、人工滑雪場等行業(yè)也得到廣應(yīng)用、在混凝土工程中的應(yīng)用。